作り方
- 1
フライパンで、ひき肉をよく炒める。
- 2
1に納豆を加え、全体を混ぜる。
（火を通すと納豆の栄養成分が壊れてしまうと、テレビで見たことがあるので、かるく温まるくらいでOK） - 3
醤油で味付けし、長ネギの小口切りをドサッと乗せる。
- 4
これを、レタスに巻いて食べる。
レタスは別皿によそい、テーブルで各自巻いて食べる感じ。
ぽろぽろとこぼれやすいので、レタスは1枚が大きくなるように切り離した方が○。
コツ・ポイント
とにかく簡単！
ひき肉さえきちんと炒めれば、納豆には火を通しすぎないように。
レタスで巻くことで、さっぱり食べられます。
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