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みそとりそぼろ-レシピのメイン写真

みそとりそぼろ

あずきっくす
あずきっくす @cook_40034638

ほんのり味噌味のとりそぼろです♪ごはんにのせたり、そうめんにのせたり、いろいろ使えます。
このレシピの生い立ち
「うれしぴ」でしてたのを参考に作りました。

ほんのり味噌味のとりそぼろです♪ごはんにのせたり、そうめんにのせたり、いろいろ使えます。
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「うれしぴ」でしてたのを参考に作りました。

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あずきっくす
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ほんのり味噌味のとりそぼろです♪ごはんにのせたり、そうめんにのせたり、いろいろ使えます。
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「うれしぴ」でしてたのを参考に作りました。

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材料

  • 鶏ひき肉 300g
  • 水 100cc
  • 酒 大さじ3
  • しょうゆ 大さじ3
  • 砂糖 大さじ3
  • 味噌 大さじ1と1/2
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作り方

  1. 1

    鍋に、ひき肉、水、酒をいれて混ぜてひき肉をぱらぱらにしてから火にかける。

  2. 2

    しょうゆ、砂糖、味噌を入れて、煮る。

  3. 3

コツ・ポイント

火にかける前に、ぱらぱらにしておくこと。

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あずきっくす
あずきっくす @cook_40034638
2007/08/08 04:22に公開
旦那・H19.3生まれの息子・ダックス2匹の5人家族です。食べることが大好きな主婦です♪
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このレシピのキーワード

そぼろ 酒 とりひき肉 味噌

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