たまごは茹でる。ボウルの中に入れ、フォークの背で潰す。

青汁とマヨネーズを合わせてよく混ぜてから【１】と合わせ、塩・こしょうで味を調える。

バターロールに切り込みをいれ、内側にマーガリンを塗る。

【３】のバターロールにグリーンリーフとハムを挟み、【２】のたまごフィリングも挟んで完成。