人参・大根って、しおれちゃわない？再生法

戦うコックサン
戦うコックサン @cook_40033537

人参とか・・・大根って冷蔵庫でしおれ気味になったりしませんか？

いざ、すろうと思うと思うようにいかない（－－；そんなときに試してみて欲しい気休め対処法＾＾；
このレシピの生い立ち
友達の板前さんに教えて貰ったんですけど・・・・＾＾；何か？

人参・大根って、しおれちゃわない？再生法

ぴっぴ2's cooksnap of when they made 人参・大根って、しおれちゃわない？再生法.
まゆこ．Ｍ's cooksnap of when they made 人参・大根って、しおれちゃわない？再生法.
ゆみにゃむ's cooksnap of when they made 人参・大根って、しおれちゃわない？再生法.
戦うコックサン
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人参とか・・・大根って冷蔵庫でしおれ気味になったりしませんか？

いざ、すろうと思うと思うようにいかない（－－；そんなときに試してみて欲しい気休め対処法＾＾；
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友達の板前さんに教えて貰ったんですけど・・・・＾＾；何か？
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材料

  1. にんじん 必要な分だけ
  2. 水 たっぷり

作り方

  1. 1

    馬でも飼うのか！？

    置いとくと・・・どんどんしおれるんだよな（－－；

  2. 2

    とりあえずたくさんの水に３０分以上浸けてみて＾∇＾
    丸のままでも皮むいて切った状態でも良い♪【右下に切った状態のがいます＾＾】

  3. 3

    スライサーもおろしも、ちょっとはやりやすくなるよ＾＾

    気休めかなぁ？

コツ・ポイント

とりあえず、どっぷり浸けるだけ＾＾
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