滑らかにしたクリームチーズに砂糖を入れ混ぜる。

お好きなジャムを入れ混ぜる。
※私は自家製のリンゴジャムを使用♪

溶いた卵を入れ混ぜ、薄力粉もふるいながら入れ混ぜる。
※オーブンを170度に予熱。

③に生クリームを入れ混ぜる。

型に生地を漉しながら高い位置から流す。※粒があるジャムの場合は漉さなくてもOK

170度のオーブンで45分くらい焼く。竹串でさしてどろっとした物がついてこなければOKです。

切り分けたらお好きなようにトッピングしていただきます♪