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さっぱり簡単☆梅大根サラダ 夏バテにも!
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さっぱり簡単☆梅大根サラダ 夏バテにも!-レシピのメイン写真

さっぱり簡単☆梅大根サラダ 夏バテにも!

も♡え
も♡え @cook_40069589

簡単さっぱりではまります♡夏バテやダイエット時に是非作ってみてください♪

このレシピの生い立ち
LazyHataさんの【梅味噌さっぱり大根サラダ】レシピID:19307150が大好きで、よく作っていました。

久しぶりに、大根と梅の組み合わせが食べたくなり、適当に作ったら美味しかったので、備忘録としてアップします。

簡単さっぱりではまります♡夏バテやダイエット時に是非作ってみてください♪

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も♡え
も♡え @cook_40069589

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材料

  • 大根 7~8㎝
  • 梅干し 3個
  • めんつゆ 小さじ1.5
  • みりん 小さじ1.5
  • 鰹節 適量
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作り方

  1. 1

    大根の皮をむき、細切りにする。

    細めは味が染みやすく、太めは歯ごたえを楽しめるので、細めも太めも混ぜるのがおすすめ♪

    • さっぱり簡単☆梅大根サラダ 夏バテにも!作り方1写真
  2. 2

    ビニール袋に切った大根を入れて、残りの材料全てを混ぜる。

  3. 3

    梅干しを潰しながらよくもみ込み、最後にかつお節をかけて完成です。(工程2でも混ぜるので省略可)

コツ・ポイント

梅干しや大根の大きさで分量調整してください。梅は多めがおすすめです。

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も♡え
も♡え @cook_40069589
2015/02/23 12:05に公開

このレシピのキーワード

サラダ 大根 かつお節 梅ぼし

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