☆料亭の味？！ なすのえび餡かけ☆ まんぼー @cook_40034679 田楽に飽きたらぜひ！！優しい味で、ほっとしますよ。このレシピの生い立ち田楽以外においしくナスを食べたいと思って。 もっと読む 田楽に飽きたらぜひ！！優しい味で、ほっとしますよ。このレシピの生い立ち田楽以外においしくナスを食べたいと思って。 もっと読む ☆料亭の味？！ なすのえび餡かけ☆ まんぼー @cook_40034679 田楽に飽きたらぜひ！！優しい味で、ほっとしますよ。このレシピの生い立ち田楽以外においしくナスを食べたいと思って。 もっと読む 田楽に飽きたらぜひ！！優しい味で、ほっとしますよ。このレシピの生い立ち田楽以外においしくナスを食べたいと思って。 もっと読む 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 2人分 なす（今回は米ナス） 1本 アスパラ 2本 えび ２，３尾 ・塩 少々 ・酒 少々 ・しょうが汁 少々 ・片栗粉 少々 サラダ油 大さじ３～４ （あん） だし汁 150ｃｃ 酒、みりん 各大さじ1 塩 小さじ1/4弱 薄口しょうゆ 小さじ1 水溶き片栗粉 お好み しょうが汁 小さじ1 アプリでひらく 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 ナスは2センチくらいの厚さの輪切りにし、水に浸してアクを抜く。フライパンにサラダ油を熱し、ふたをして蒸し焼きにする。 2 海老は背綿をとってアラ微塵にし、塩、しょうが汁、酒をふり片栗粉をまぶしておく。 3 餡を作る。 4 １に3の餡をかけて出来上がり。 コツ・ポイント ・ナスは、普通のナスでも、米ナスでもお好みでどうぞ。・ナスの代わりに、下ゆでした大根でもおいしいです。・アスパラの代わりに、オクラやネギでも♡。オクラにされるときは水溶き片栗粉は加減してくださいね。オクラに粘り気があるので。 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽ 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 17685058 コピーしました！ まんぼー @cook_40034679 2008/05/30 06:09に公開 フォロー中 フォローバック フォロー こんにちは☆広島県在住、2006年に結婚、2010年,2012年,2016年に息子ちゃんが生まれ、育児に追われる日々です。旦那さんのお弁当作りや、食事作りに励んでいます☆食べることと、作ることが大好きです♡ もっと読む このレシピのキーワード あんかけ なす エビ 片栗粉 アスパラ 酒 米なす 似たレシピ その他のレシピ ブロッコリーとふんわり卵のガリバタ炒め 1歳と取り分け♪砂糖なしふわとろフレンチトースト ソーセージのパパッと炒め カボチャと枝豆のそぼろあん 京風だし巻き卵の抹茶だし茶漬け 簡単♪タコと玉ねぎのマリネ 鶏せせりのわさび焼き フライパンで20分☆ヒレ肉の簡単焼き豚！ ご飯に合う☆鶏のクリーム煮（醤油味） 豚ひきじゃが煮 バナナ～ン☆クッキー カレーなるスープ餃子で子供も大人も大満足 ♥♡お弁当に♥♡カラフル卵焼き（＾◇＾） ロールレタス https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17685058
アプリでひらく
