和風！焼きドーナッツ

Name: 和風！焼きドーナッツ
Yield: 約１０個
Cuisine: 日本語
Ingredients: 無塩バター(マーガリン) 15ｇ; 砂糖(三温糖) 15ｇ; 練りゴマ(白) 15ｇ; 卵 25ｇ; 牛乳(または豆乳) 約50ｃｃ; ホットケーキミックス １００ｇ; 蜂蜜 適量; きな粉 適量

華奏 @cook_40055166

東京

HMに練りごまを入れた生地で、和風焼きドーナッツを作ります。トッピングは蜂蜜ときな粉で…和風テイスト＆ふわふわです
このレシピの生い立ち
和風テイストのドーナッツが食べたくって。

和風！焼きドーナッツ

華奏 @cook_40055166

東京

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材料

約１０個

無塩バター(マーガリン) 15ｇ
砂糖(三温糖) 15ｇ
練りゴマ(白) 15ｇ
卵 25ｇ
牛乳(または豆乳) 約50ｃｃ
ホットケーキミックス１００ｇ
トッピング
蜂蜜適量
きな粉適量

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作り方

1

常温に戻したバターに砂糖、練りごまを加え混ぜます。少しずつ卵を加えて最後に牛乳を加え混ぜる。
2

ホットケーキミックスを１に加え混ぜる。ドロっと垂れるくらいの硬さに牛乳で調節してください。
3

オーブンを１８０度に予熱。油と粉をはたいた型に、型の半分くらいまで生地を流し込み１５分焼く。
4

焼けたら、型から出し粗熱をとる。刷毛で蜂蜜を塗ってきな粉をまぶす。きな粉はビニールの中に入れてまぶすと全体にまぶせます

コツ・ポイント

ドーナツの型に、サラダ油を塗り粉をはたいておいてください。型離れが悪いことがあります。持っている方が６個分しかできないので、６等分にして焼きました。。穴がないですが焼き時間１８分にして完成。生地は、絞り出すと型に生地を流しやすいですよ。

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華奏 @cook_40055166

2015/02/26 01:23に公開

東京

作ってみたいな、食べてみたいなと思えるお料理をご紹介します。簡単時短、お家にあるものでアイディア料理をいろいろ。パンを焼くのも大好きなので、誰にでも簡単に作れるパンから、少しこだわりのパンまで紹介できたらいいなって思います。大人から子供みんなが喜ぶをモットーに。お料理作りが楽しく、食べるのがうれしい、そんな毎日を過ごしたいですね。

このレシピのキーワード

焼きドーナツ豆乳きな粉はちみつ牛乳卵ねりごまホットケーキミックス

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