お好みのチョコレートを粗く砕くか、包丁などで切ってください。今回は上の写真のようなチョコを６粒使用し、包丁で1/4くらいに切りました。
オーブンを１８０度に予熱します。

まず、☆のおから以外の材料をボウルに入れ混ぜてから、おからの塊を潰すように混ぜ合わせます。

別のボウルに卵と砂糖を入れてよく混ぜ、牛乳も入れてよく混ぜます。

3のボウルに２を入れ、ゴムベラなどで全体を混ぜ合わせます。

型に流し込み、170度のオーブンで15～20分ほど焼きます。（竹串などでさしてみて焼き時間を調節してください）。

焼きあがって冷めてから、保存用袋に入れるか、ラップに包むなどして冷蔵庫で冷やします。一晩置くと生地がしっとりとして、チョコレートがコリコリとナッツのようになって美味しいです♪

2010.5.26。最近また食べたくなり作ってます♪牛乳パック厚さ1/2を型にして、5分ほど長めに焼きましたヨ♡