レンジで簡単♪油揚げのラップロール
yummysunny @yoko_an
電子レンジで簡単調理♪野菜などと一緒にきれいに盛り付ければ、おもてなし料理っぽく豪華になると思います♪【冷凍保存】にも♪
このレシピの生い立ち
以前作ったレシピが残っていて再度作ってみました。
【冷凍保存】にもいいです。
レンジで簡単♪油揚げのラップロール
電子レンジで簡単調理♪野菜などと一緒にきれいに盛り付ければ、おもてなし料理っぽく豪華になると思います♪【冷凍保存】にも♪
このレシピの生い立ち
以前作ったレシピが残っていて再度作ってみました。
【冷凍保存】にもいいです。
アプリでひらく作り方
- 1
油揚げは油抜きして、三辺を切って一枚に開く。
切った部分はみじん切りにする。
長ネギはみじん切りにする。 - 2
ボールに鶏ひき肉、みじん切りした油揚げ、長ネギ、●の調味量を入れて混ぜ合わせる。
- 3
油揚げの上に肉だねを伸ばし（巻き終わり１／３くらいにはあきをもたせる。）、クルクル巻く。
ラップの上に乗せ、キャンディを包むように巻く。 - 4
レンジ（５００Ｗ）で４～５分加熱する。
ラップをはずしたら、幅２cmくらいに切る。
器に盛り付けて出来上がり♪ - 5
加熱したら粗熱を取り、保存袋に入れて【冷凍保存】しておくと重宝です。
-
コツ・ポイント
味が薄かったら、からし醤油をつけて食べても美味しいと思います。
加熱時間はそれぞれのレンジの癖に合わせてください。
つくれぽ
目標→毎日つくれぽorレシピ投稿。神奈川育ち現在静岡在住。晩酌大好き。レシピはほとんど酒のつまみ。笑食べるの大好き！作るのも大好きだけど、面倒なことは大嫌い！手抜き＆簡単料理を作ることを目指す。ひとりごはん、たまにふたりごはん。cookpad歴20年以上♪昔書いたレシピは今の私に味が濃く、随時レシピを見直し中。ご了承を！
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