きゅうりは板ずり後、洗って乱切りに、たこも同じ位の大きさに切っておきます。

◎を合せた所にきゅうり、たこ、いりごまを加えて混ぜ合わせれば出来上がりです。冷蔵庫に入れてしばらくおいてから食べるほうが美味しいです。