お弁当☆スナップえんどうの可愛いボート♪

Name: お弁当☆スナップえんどうの可愛いボート♪
Cuisine: 日本語
Ingredients: スナップえんどう 適量; スライスチーズ 適量; 人参 適量

お弁当の彩りに♪
このレシピの生い立ち
☆スナップえんどうに何かで味付けするばかりじゃつまらないな～と思っていたら、ランデリオンさんの「スナップエンドウのチーズサラダ」を見つけ、「可愛い～☆」と気に入って。そして、以前作った、いいくんさんの「インゲンのチーズ巻き」のチーズを軽く温めるアイディアと合体！　お弁当用に（崩れないように）アレンジさせていただきました。
　　

お弁当☆スナップえんどうの可愛いボート♪

みたらしミカエル @cook_40056933

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材料

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作り方

1

スジを取ったスナップえんどうと薄く輪切りにした人参を塩水で茹でる（少量の水でレンジで蒸してもOK）。
2

スナップえんどうの豆を取り出す。人参は小さい型で抜く。
チーズをスナップえんどうの細さに切り、３～４枚重ねてさやの中に入れる。口がちょっと開いて、閉じないくらいの量で。
3

口を上に向けて皿に並べ、レンジで20秒弱加熱（600W ）。チーズが溶けて流れないよう、見ていてね。
4

柔らかくなったチーズに型抜きした人参と取り出しておいた豆をむにゅっと押し込んで飾りつけ。やってるうちにチーズが固まってきたら、もう一度軽くチンしちゃいましょう（笑）。冷蔵庫で冷やして落ち着かせたら完成♪
5
お弁当に入れると、こんなカンジ。右上です☆

コツ・ポイント

☆チーズの塩気だけの味付けなので、チーズが少ないと味が薄いかもしれません。マヨネーズを飾りの隙間にちょんちょんと絞っても可愛いかも♪　　☆レンジで加熱する際は、チーズをドロドロになるまで溶かさなくても良いです。柔らかくなる程度でOK。横向きにするとチーズが溶けて流れ出るかもしれないので、口は上を向けてくださいね。　　☆飾りつけは何でもOKです！　ミックスベジなどでもいいですね！