簡単しっとり♪ココアチョコクッキー♪
catlady @cook_40075708
アメリカ発＊しっとりチョコチップクッキー ID:20422499 のアレンジです。
このレシピの生い立ち
ココアパウダーを大量に買ってしまったので消費用のメニューです
簡単しっとり♪ココアチョコクッキー♪
アメリカ発＊しっとりチョコチップクッキー ID:20422499 のアレンジです。
このレシピの生い立ち
ココアパウダーを大量に買ってしまったので消費用のメニューです
アプリでひらく作り方
- 1
オーブンを375℉(190℃)で温めておく
- 2
ボールに室温に戻したバター、砂糖を入れてなめらかになるまで混ぜる
-
- 3
②のボールに卵、バニラエッセンス、ラム酒を入れて全体が馴染むまで混ぜる
-
- 4
別のボールに中力粉、ベーキングパウダー、ココアパウダー、塩を入れてざっくり混ぜる
-
- 5
④を③のボールに入れて全体が馴染むまで混ぜる
-
- 6
チョコレートを刻み、⑤のボールに入れて混ぜる
-
- 7
クッキーシートをひいたバットにスプーンで好きな量をすくって落としていく
※焼くと結構膨らむので少なめがベストです -
- 8
375℉(190℃)のオーブンで10分焼いたら出来上がり。焼き上がりの後はまだ柔らかいので1時間くらい冷ます。
コツ・ポイント
焼き上がり、冷ました後クッキーシートにクッキーがくっついている場合があるのでゆっくり剥がしてください。
レシピの大さじはtbsp、小さじはtspです。計量はアメリカの単位を使っていますのでご了承ください。
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