色々野菜ケチャップ味

Name: 色々野菜ケチャップ味
Cuisine: 日本語
Ingredients: 人参 1本; なす 1本; ズッキーニ 1本; 玉ねぎ 1個; みじん切りにんにく 少々; トマトケチャップ 大3; 顆粒ブイヨン 小1/2; 塩 少々; タバスコ お好みで

色々な野菜をトマトケチャップでひとつに。
このレシピの生い立ち
少しずつ残っていた野菜を使ってラタトゥイユみたいにしました。味つけはトマトケチャップで簡単に。

材料

食感がある状態であまり柔らかくなるまで煮ない。
水分を飛ばしながらしっかりケチャップを炒める。
他に大根、セロリなどもok,

ひやしたぬき @cook_40055634

2015/02/22 22:45に公開

無理なく手に入る季節の食材を中心に使い　自分が食べたいものが美味しいもの。と身勝手モットーに台所に立ちます。多くは計量なし、目分量と味覚センサーのいい加減な私的な備忘録になってます。

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