山椒パウダーを振りかけたごはんとエビチリあんかけをワンプレートでいただきます。
このレシピの生い立ち
エビが安かったので大量に購入しました。
結構大きかったのでエビチリにしようと思ったのに。（笑
ドンブリでは味気ないかなと思ってワンプレート仕立てにしました。
山椒は、ご飯を盛り付けてから振りかけています。
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タイトルは、”覚えておきたい簡単料理レシピメモ”8/24OPEN