◎にらと長ネギたっぷりの♪豚バラの蒸し鍋
yummysunny @yoko_an
よくやる豚バラもやし鍋をアレンジして、にらと長ネギでやってみました♪
こっちもおススメです♪
おろしポン酢でさっぱり♪
夏にもおススメ♪
このレシピの生い立ち
ねぎがたっぷり余っていたので。
◎にらと長ネギたっぷりの♪豚バラの蒸し鍋
よくやる豚バラもやし鍋をアレンジして、にらと長ネギでやってみました♪
こっちもおススメです♪
おろしポン酢でさっぱり♪
夏にもおススメ♪
このレシピの生い立ち
ねぎがたっぷり余っていたので。
作り方
- 1
にらは５センチ長さに、長ネギは斜め薄切りにする。
豚バラは適当な長さに切る。 - 2
土鍋に水を張り、水がかからない程度の大きさの金属の落し蓋をする。
その上に、にらと長ネギをのせ、豚バラを敷き詰める。 - 3
蓋をして、火をつけて加熱し、豚バラの色が変われば出来上がり。
おろしポン酢をつけていただきます。
コツ・ポイント
セイロで蒸すなり、蒸し方はご家庭にあるものでアレンジしてください。
目標→毎日つくれぽorレシピ投稿。神奈川育ち現在静岡在住。晩酌大好き。レシピはほとんど酒のつまみ。笑食べるの大好き！作るのも大好きだけど、面倒なことは大嫌い！手抜き＆簡単料理を作ることを目指す。ひとりごはん、たまにふたりごはん。cookpad歴20年♪昔書いたレシピは今の私に味が濃く、随時レシピを見直し中。ご了承を！
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