里芋とカリカリ♪ベーコンの簡単サラダ

にじジャム @cook_40062981
あと1品!お弁当にも!簡単に作れちゃいます☆
このレシピの生い立ち
里芋をたくさんいただいたので胡麻和えと、水菜サラダの予定でしたが、合体しても美味しいんじゃないかと作ってみました。
里芋とカリカリ♪ベーコンの簡単サラダ
あと1品!お弁当にも!簡単に作れちゃいます☆
このレシピの生い立ち
里芋をたくさんいただいたので胡麻和えと、水菜サラダの予定でしたが、合体しても美味しいんじゃないかと作ってみました。
作り方
- 1
里芋は洗って、レンジで加熱して柔らかくする(竹串がすっと通るくらい)。荒熱がとれたら皮をむき、一口大に切る。
- 2
ベーコンは短冊切りにして、オーブントースターでカリカリに焼く。
- 3
水菜は洗って、ざく切りにし、水分をよくきる。
- 4
①~③をボウルに入れ、フレンチドレッシングで和える。
コツ・ポイント
お弁当にもOKです。
お好みで粗挽きコショウなどかけてもv
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17686475