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しそのお味噌汁
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しそのお味噌汁-レシピのメイン写真

しそのお味噌汁

ハチドリ★
ハチドリ★ @cook_40064000

余ったシソはお味噌汁へダイブ！
シソの香りがして美味しいですよ★

このレシピの生い立ち
定食屋さんの具だくさんのお味噌汁によく煮込まれたシソが入っていて美味しかったのと、お味噌汁にシソとは新鮮な気持ちになりました。
それからは家庭でも余ったシソなどを入れて楽しんでします★

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シソの香りがして美味しいですよ★

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それからは家庭でも余ったシソなどを入れて楽しんでします★

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ハチドリ★ @cook_40064000

余ったシソはお味噌汁へダイブ！
シソの香りがして美味しいですよ★

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それからは家庭でも余ったシソなどを入れて楽しんでします★

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材料

２
  • シソ ２～３枚
  • お好きな具 適量
  • だし汁 適量
  • 味噌 適量
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作り方

  1. 1

    余ってたシソを千切りにする。
    今回はお麩がお供です。
    お好きなものを入れて下さい

    • しそのお味噌汁作り方1写真
  2. 2

    麩とだし汁を入れ煮立たせる。

    • しそのお味噌汁作り方2写真
  3. 3

    味噌を溶き入れる。

    • しそのお味噌汁作り方3写真
  4. 4

    最後にシソを入れて完成です★

    • しそのお味噌汁作り方4写真

コツ・ポイント

お味噌や出汁の量はご家庭の分量で作って下さい。

シソは最初から入れてても美味しいです。
最後に入れるとより香りが楽しめます。

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ハチドリ★
ハチドリ★ @cook_40064000
2015/02/26 13:58に公開
さすらいの転勤族３０代（女）です。ただいま東京に上陸中です☆これからも皆様の素敵なレシピに沢山めぐり会えるのが楽しみです♪私のレシピも少しずつ増えてきました。家にあるもので気軽に作れるものを揃えてます！私自身の腕の問題も含めて(/ω＼)至らぬこともありますがよろしくお願いします(*'ω'*)2014年１１月キッチン開設
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このレシピのキーワード

みそ汁 大葉 味噌

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