鍋にソースの具材のオリーブオイル以外の物を入れてハンドミキサーで滑らかになるまで混ぜる。
滑らかになったら弱火にかける

滑ら灰汁を取りながら30分煮込み火を止めてからオリーブオイルを入れる
味をみて足りなければクレイジーソルトをお好みで

具材は食べやすい大きさに切って素揚げにする

パスタは表示通りに茹でる
茹で上がったらフライパンにオリーブオイルをしきパスタを軽く炒める

ソースにチーズをかけて出来上がり