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ごまだれ豆乳つけ麺
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ごまだれ豆乳つけ麺-レシピのメイン写真

ごまだれ豆乳つけ麺

あかねころん
あかねころん @cook_40065800

ごまだれを豆乳でまろやかに！麺によく絡んで箸が進みます
このレシピの生い立ち
ごまだれの濃さが少し苦手なので、豆乳を足すことでまろやかにならないかなーと思って。
たれが麺によくからんで、食べやすくなりました

ごまだれを豆乳でまろやかに！麺によく絡んで箸が進みます
このレシピの生い立ち
ごまだれの濃さが少し苦手なので、豆乳を足すことでまろやかにならないかなーと思って。
たれが麺によくからんで、食べやすくなりました

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ごまだれ豆乳つけ麺

あかねころん
あかねころん @cook_40065800

ごまだれを豆乳でまろやかに！麺によく絡んで箸が進みます
このレシピの生い立ち
ごまだれの濃さが少し苦手なので、豆乳を足すことでまろやかにならないかなーと思って。
たれが麺によくからんで、食べやすくなりました

ごまだれを豆乳でまろやかに！麺によく絡んで箸が進みます
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ごまだれの濃さが少し苦手なので、豆乳を足すことでまろやかにならないかなーと思って。
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材料

二人分
  • マルちゃん正麺ごまだれ冷やし 2袋
  • チャーシュー 適宜
  • ほうれんそう 適宜
  • しめじ 適宜
  • 豆乳 50cc
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作り方

  1. 1

    マルちゃん正麺をたっぷりの沸騰した湯で4分茹でる

  2. 2

    麺を冷水で冷やしよく水を切り器に盛る

  3. 3

    添付のごまだれに豆乳を50ｃｃ加えて器に盛る

  4. 4

    ほうれんそうを茹でて固く絞り、同じく茹でたしめじとポン酢であえる

  5. 5

    お好みでチャーシュー、４で作ったほうれんそうのお浸し、刻みネギ、海苔などをトッピングとして皿に盛る

  6. 6

    つけ麺にしていただきます

コツ・ポイント

とっても簡単！

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あかねころん
あかねころん @cook_40065800
2015/02/26 15:38に公開
美味しいものを食べるの大好き。美味しいものを作るのも大好き。節約しながら、美味しい料理を作れたら一番！をモットーに日々キッチンに立ってます。
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このレシピのキーワード

豆乳 シメジ ほうれん草 チャーシュー

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