切り昆布のサラダ

*lune*
*lune* @cook_40035017

切り昆布が洋風?になって一味違うおいしさです。
このレシピの生い立ち
煮物も大好きだけど、1パック全部やっちゃうとかなりな量になっちゃうので…。

切り昆布のサラダ

切り昆布が洋風?になって一味違うおいしさです。
このレシピの生い立ち
煮物も大好きだけど、1パック全部やっちゃうとかなりな量になっちゃうので…。

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材料

2人分
  1. 切り昆布 100g
  2. 明太子 大さじ1
  3. ちくわ 1本
  4. カニカマ 2本
  5. マヨネーズ 大さじ1
  6. おしょうゆ 小さじ1弱

作り方

  1. 1

    切り昆布はよく洗ってしっかり水気を切り、ざっくりと適当に切っておく。

  2. 2

    ちくわは縦半分に切ってから斜め薄切りに、カニカマは細く裂いておく。

  3. 3

    ボウルにすべての材料を入れて混ぜ合わせる。

コツ・ポイント

混ぜていくだけ。超かんたーん。切り昆布の歯ごたえがコリコリでとってもいいです。
切り昆布だけでもおいしいけど、ちくわとか明太子とか冷蔵庫にあったものをいろいろ入れてみました。海のものが合うかな?

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5歳差小学生兄弟の、母さんです。夫婦とも東海地方出身。ブログも更新中です♪こちらで未公開のレシピもたくさん。気軽に遊びに来てね♪ 「幸せになろう *カンタンお手軽レシピ*」http://lune25.blog21.fc2.comコメント欄閉じさせてもらっているのでブログのメッセージフォームからなんなりとお願いします♪
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