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夏野菜たっぷりナポリタン
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夏野菜たっぷりナポリタン-レシピのメイン写真

夏野菜たっぷりナポリタン

fu_urin
fu_urin @cook_40030482

お野菜も沢山食べられる、パスタの定番ナポリタン(。+・`д・´)シャキィーン☆
酸味がきいて、とっても美味しかったです。
このレシピの生い立ち
スーパーで、試食したのを美味しいと子供にせがまれて作ってみました。

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fu_urin
fu_urin @cook_40030482

お野菜も沢山食べられる、パスタの定番ナポリタン(。+・`д・´)シャキィーン☆
酸味がきいて、とっても美味しかったです。
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材料

  • たまねぎ 1/2
  • トマト 2個
  • いんげん 10本
  • パプリカ(黄) 1個
  • ウィンナー 100g
  • ケチャップ 120g
  • 塩・コショウ 少々
  • サラダ油 大さじ2
  • スパゲッティ 400g
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作り方

  1. 1

    スパゲッティはたっぷりの塩場(塩:分量外)で茹でます。
    ウィンナーとさやいんげんは斜め切りにします。
    パプリカ、玉ねぎは薄切りにします。
    トマトは1.5cm角に切ります。

  2. 2

    フライパンに油を熱し、ウィンナー、玉ねぎ、パプリカ、さやいんげんを炒め塩・コショウ、トマトケチャップを加えます。

  3. 3

    茹で上がったスパゲッティを加えて炒め合わせ、さらにトマトを加えてさっといためて出来上がり。

コツ・ポイント

ケチャップは、お好みで調節してください。
トマトをいれると、水けが出るので、強火でさっと混ぜ合わせるといいです。

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fu_urin
fu_urin @cook_40030482
2007/08/04 04:28に公開
(*・∀・)ノシはじめまして、fu_urinです(o´_ _)o)とにかくいろいろ作って食べるのが大好きです(*´꒳`*)旦那さんと一緒にキッチンに立って料理する時間を             楽しんでます。(*´∇`)ノシヨロシクゥ♪
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このレシピのキーワード

スパゲティナポリタン トマト パスタ いんげん パプリカ ソーセージ 玉ねぎ ケチャップ

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