モロヘイヤのトロミとごま油の風味で食欲が増します♪トマトの酸味がとってもサッパリです♪卵を落としても美味しいと思います♪焼肉屋さんのクッパのスープに似てる感じで、とっても美味しい＆ヘルシー♪ぜひぜひこれからの暑い季節にお勧めしま～っす♪
このレシピの生い立ち
モロヘイヤはいつも下茹でして刻んで納豆に混ぜたりキュウリと合えたりでしたが、目線を変えてみました♪自家製トマトを消費しがてらモロヘイヤ料理のレパートリーを増やしていきたいです♪