キッズ★すぐできる♪ベーコンマヨトースト

私が中学生の頃、休日のブランチや(単なる寝坊)、テスト前の夜食(勉強していたのかは謎)としてよく作っていたものです。料理の入門編として、作ってみて下さいね!
このレシピの生い立ち
タイトル通り、小学校の高学年から中学にかけて、よく作っていたトーストです。長女が中間テストで勉強しているのを見て思い出したので、定番トーストとは思いますが当時の私なりのこだわりの作り方で(笑)載せてみました。きっかけは子ども向け雑誌の料理欄だったのか、それとも母が定期購読していた「栄養と料理」だったのか、、。あまりに昔の話過ぎて忘れました。(^^;
キッズ★すぐできる♪ベーコンマヨトースト
私が中学生の頃、休日のブランチや(単なる寝坊)、テスト前の夜食(勉強していたのかは謎)としてよく作っていたものです。料理の入門編として、作ってみて下さいね!
このレシピの生い立ち
タイトル通り、小学校の高学年から中学にかけて、よく作っていたトーストです。長女が中間テストで勉強しているのを見て思い出したので、定番トーストとは思いますが当時の私なりのこだわりの作り方で(笑)載せてみました。きっかけは子ども向け雑誌の料理欄だったのか、それとも母が定期購読していた「栄養と料理」だったのか、、。あまりに昔の話過ぎて忘れました。(^^;
作り方
- 1
食パンにマヨネーズを一絞り。これをうすーく伸ばします。たっぷりだとカリッとならないし、カロリーも気になるし。ごくごく薄く塗って下さいね。その方がベーコンの味が引き立ちます。(^o^)b
- 2
そこに細切りにしたベーコンを散らします。ベーコンは写真を参考に、細めに刻んで下さい。そしてなるべく重ならないように。
- 3
後はトースターで焼くだけ。うちのトースターの場合で、強(800w)で4~5分。パンの周りがこんがり色づき、ベーコンのハジがチリチリと焼けてきたら出来上がり~♪
コツ・ポイント
●ベーコンは細めに刻んだ方が、全体にうまく散らばるし、ハジがカリッとなって美味しいです。●マヨネーズはくれぐれも薄~く、でも隅々まで塗って下さい。コレ、味付いてる?って感じるくらいがベーコンの味が引き立って美味しいのです。(*^^*) (←当時からそういうしょーもないこだわりは持っていた(笑)。)
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ





