ゼラチンの箱に書かれている分量の水でゼラチンをふやかし、そこに缶詰の果汁＋水＋砂糖で分量の水でゼラチン液を作っておく。砂糖はお好みで加減しましょう。

マンゴーを適当の大きさにカットして、器に並べ、ゼラチン液をひたひたに流したら、約30分間冷蔵庫で固める。

マンゴーの段と同じように、次はフルーツを並べ、フルーツがひたひたになるくらいのゼラチン液を流し、約30分間冷蔵庫で冷やす。

3段目も同じようにフルーツを並べ、残りのゼラチン液をギリギリまで流して、冷蔵庫で冷やせば出来上がりです。

見た目もきれいで涼しそう。夏のデザートやおもてなし、子供のおやつにぴったりです。