薄力粉とココアを振るい混ぜておきます。（私はボウルに入れた粉を泡だて器で混ぜます。）

バナナ3本を小さく切って、2本分は牛乳と一緒にミキサーに入れてドロドロにします。

1の粉に2でドロドロにしたバナナ牛乳と卵を混ぜ、フォークで均一に混ぜます。
混ざりきったら、小さく切っておいたバナナを混ぜます。

型に生地を流し込んで180度のオーブンで20～30分焼いて出来上がり。