［ふるふる食感］甘酒ミルクプリン♡
satorisu @cook_40055722
作った甘酒・市販の飲みきれなかった甘酒をミルクプリンにリメイクしちゃいましょう♡
家族からも美味しいと大好評です♬
このレシピの生い立ち
自家製甘酒が飲みきれずに作りました。
ゼラチンを最低限の量にしてふるふる食感になるようにしました♬
甘酒だけだと苦手な方にでも美味しく召し上がっていただけます♡
［ふるふる食感］甘酒ミルクプリン♡
作った甘酒・市販の飲みきれなかった甘酒をミルクプリンにリメイクしちゃいましょう♡
家族からも美味しいと大好評です♬
このレシピの生い立ち
自家製甘酒が飲みきれずに作りました。
ゼラチンを最低限の量にしてふるふる食感になるようにしました♬
甘酒だけだと苦手な方にでも美味しく召し上がっていただけます♡
作り方
- 1
小鍋に材料を全て入れ火にかけゼラチンをじっくりと溶かします。
- 2
１を耐熱の容器に入れます。
（お好みのカップでもOK）
あら熱が取れたら冷蔵庫で冷やし固めます。 - 3
冷えた２を横は真っ直ぐに、縦は斜めにフルーツ包丁で切り目を入れます。
お皿に盛りつける際には崩れやすいのでご注意を。 -
- 4
甘酒のレシピはこちら。
レシピID : 17649091 -
- 5
甘酒桜蒸しパンのレシピはこちら。
レシピID : 17650508 -
コツ・ポイント
ゼラチンの量を少なくしてふるふるにしているので、切って盛りつける際にはご注意くださいね♬
お好みでカップに流しても☆
フルーツやジャム・お好みの飾り付けで楽しんでくださいね♡
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17688426
