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[ふるふる食感]甘酒ミルクプリン♡
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[ふるふる食感]甘酒ミルクプリン♡-レシピのメイン写真

[ふるふる食感]甘酒ミルクプリン♡

satorisu
satorisu @cook_40055722

作った甘酒・市販の飲みきれなかった甘酒をミルクプリンにリメイクしちゃいましょう♡
家族からも美味しいと大好評です♬

このレシピの生い立ち
自家製甘酒が飲みきれずに作りました。
ゼラチンを最低限の量にしてふるふる食感になるようにしました♬
甘酒だけだと苦手な方にでも美味しく召し上がっていただけます♡

作った甘酒・市販の飲みきれなかった甘酒をミルクプリンにリメイクしちゃいましょう♡
家族からも美味しいと大好評です♬

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自家製甘酒が飲みきれずに作りました。
ゼラチンを最低限の量にしてふるふる食感になるようにしました♬
甘酒だけだと苦手な方にでも美味しく召し上がっていただけます♡

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  1. もっと料理を楽しむ
  2. お菓子
  3. プリン
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[ふるふる食感]甘酒ミルクプリン♡

satorisu
satorisu @cook_40055722

作った甘酒・市販の飲みきれなかった甘酒をミルクプリンにリメイクしちゃいましょう♡
家族からも美味しいと大好評です♬

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自家製甘酒が飲みきれずに作りました。
ゼラチンを最低限の量にしてふるふる食感になるようにしました♬
甘酒だけだと苦手な方にでも美味しく召し上がっていただけます♡

作った甘酒・市販の飲みきれなかった甘酒をミルクプリンにリメイクしちゃいましょう♡
家族からも美味しいと大好評です♬

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自家製甘酒が飲みきれずに作りました。
ゼラチンを最低限の量にしてふるふる食感になるようにしました♬
甘酒だけだと苦手な方にでも美味しく召し上がっていただけます♡

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材料

4~6人分
  • 甘酒 200cc
  • 牛乳 200cc
  • ゼラチン 5g
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作り方

  1. 1

    小鍋に材料を全て入れ火にかけゼラチンをじっくりと溶かします。

  2. 2

    1を耐熱の容器に入れます。
    (お好みのカップでもOK)
    あら熱が取れたら冷蔵庫で冷やし固めます。

  3. 3

    冷えた2を横は真っ直ぐに、縦は斜めにフルーツ包丁で切り目を入れます。
    お皿に盛りつける際には崩れやすいのでご注意を。

    • [ふるふる食感]甘酒ミルクプリン♡作り方3写真
  4. 4

    甘酒のレシピはこちら。
    レシピID : 17649091

    • [ふるふる食感]甘酒ミルクプリン♡作り方4写真
  5. 5

    甘酒桜蒸しパンのレシピはこちら。
    レシピID : 17650508

    • [ふるふる食感]甘酒ミルクプリン♡作り方5写真

コツ・ポイント

ゼラチンの量を少なくしてふるふるにしているので、切って盛りつける際にはご注意くださいね♬
お好みでカップに流しても☆
フルーツやジャム・お好みの飾り付けで楽しんでくださいね♡

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satorisu
satorisu @cook_40055722
2015/02/26 14:33に公開
♥たくさんのキッチンの中お越しくださりありがとうございます♥北海道在住です。 料理上手のおばあちゃんの影響で、“食”というものに興味を持ち始めました。 皆様に美味しいと思っていただけるようなお料理やお菓子をお届けできればと思います♪ブログ 「satorisuのおいしいごはんとお菓子」http://oisii-sato.blogspot.jp/も宜しくお願い致します♡
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このレシピのキーワード

ゼラチン 牛乳 甘酒

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