簡単ランチおかず!もやたまチーズ焼き

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あでキッチン @cook_40053556

お好み焼き?とんぺい焼き?節約ボリュームおかず!もやし消費・もう一品副菜にも
このレシピの生い立ち
平日の一人ランチに作りました。備忘録です。

簡単ランチおかず!もやたまチーズ焼き

お好み焼き?とんぺい焼き?節約ボリュームおかず!もやし消費・もう一品副菜にも
このレシピの生い立ち
平日の一人ランチに作りました。備忘録です。

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材料

1人分
  1. もやし 1袋
  2. 1個
  3. 豚肉 薄切り 適量
  4. チーズ お好みで
  5. 小麦粉 小3か大1
  6. だしの素 小1
  7. マヨネーズとソース あとからかける用

作り方

  1. 1

    もやしを皿に入れ、軽くラップをしてレンジでチン。水分がでてボリュームが下がるくらい。2~3分くらい。

  2. 2

    もやし、豚肉以外の材料をボウルに入れて混ぜておく。

  3. 3

    もやしの水気を切って、2のボウルに入れて混ぜる。

  4. 4

    フライパンに油を熱して、片面焼き、上に豚肉をのせる。充分に焼けたら裏返して焼けたらできあがり!

コツ・ポイント

マヨネーズやお好みのソースをかけて!、おにぎりと共に!

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