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豚丼☆とろろかけ
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豚丼☆とろろかけ-レシピのメイン写真

豚丼☆とろろかけ

--YUMAMA--
--YUMAMA-- @cook_40075590

スタミナつくし、とろろがおいしい♪
タレもおいしい♪
このレシピの生い立ち
大根がなかったので変わりに山芋でつくってみましたヾ(o・∀・o)ノ”
わさび・にんにくをたっぷりにするとおいしいです。

スタミナつくし、とろろがおいしい♪
タレもおいしい♪
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わさび・にんにくをたっぷりにするとおいしいです。

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--YUMAMA--
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スタミナつくし、とろろがおいしい♪
タレもおいしい♪
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大根がなかったので変わりに山芋でつくってみましたヾ(o・∀・o)ノ”
わさび・にんにくをたっぷりにするとおいしいです。

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材料

1人分
  • 豚肉 食べる分だけ
  • ヤマイモ 7センチくらい
  • ご飯 茶碗1杯分
  • 温泉卵 1個
  • 青葉 1枚
  • ☆醤油 大さじ1
  • ☆砂糖 大さじ1
  • ☆みりん 大さじ1
  • ☆わさび お好みで
  • ☆チューブのにんにくすりおろし 小さじ1
  • ゴマ油 適量
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作り方

  1. 1

    やまいもをすりおろす。

  2. 2

    肉をゴマ油で炒める。

  3. 3

    ☆で、タレをつくっておく。

  4. 4

    ご飯にヤ山芋とろろをたっぷりかける。
    肉を盛り付ける。

  5. 5

    上からタレをかけて、刻んだ青葉を飾り、温泉卵をのせたら出来上がり♪

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--YUMAMA--
--YUMAMA-- @cook_40075590
2007/08/06 12:09に公開

このレシピのキーワード

豚丼 豚肉 卵 ご飯 山芋 わさび

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