とろろにかつお節をそのままIN!!料理というものではないのですが＾ー＾；山芋をすったものと、千切りにしたものを混ぜるので、シャクッ！とろとろ〜の食感が味わえます＾v＾あともう一品というときに、簡単なので助かります＾ー＾；
このレシピの生い立ち
夕飯の時に、もう一品ほしいなと思い、山芋があったのでかつおぶしをのせて、そのままだしたところ、ダシがきいてておいしい！シャクッ！とろとろ〜の食感がいいと大好評になりました＾ー＾