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ひとり用☆土鍋で簡単クリームプリン
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ひとり用☆土鍋で簡単クリームプリン-レシピのメイン写真

ひとり用☆土鍋で簡単クリームプリン

ケデップ
ケデップ @cook_40055803

ゆっくり熱が伝わるセラミック鍋で作れば、プリンがとってもなめらか♪裏ごしなしでも簡単になめらかプリンが作れますよ~
このレシピの生い立ち
セラミック鍋のじんわり熱を伝える特徴が、なめらかプリンをつくるのに役立ちます!
お試しくださいませ~♪

ゆっくり熱が伝わるセラミック鍋で作れば、プリンがとってもなめらか♪裏ごしなしでも簡単になめらかプリンが作れますよ~
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ひとり用☆土鍋で簡単クリームプリン

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ケデップ @cook_40055803

ゆっくり熱が伝わるセラミック鍋で作れば、プリンがとってもなめらか♪裏ごしなしでも簡単になめらかプリンが作れますよ~
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材料

3個分
  • 卵黄 5個
  • グラニュー糖 60g
  • 生クリーム 400cc
  • 牛乳 100cc
  • バニラエッセンス 少々
  • カラメル お好み
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作り方

  1. 1

    ボールに卵黄とグラニュー糖を入れ、混ぜ合わせる。
    ボールに牛乳を入れ、グラニュー糖をよく混ぜる。

    • ひとり用☆土鍋で簡単クリームプリン作り方1写真
  2. 2

    生クリームを入れ混ぜる。

    • ひとり用☆土鍋で簡単クリームプリン作り方2写真
  3. 3

    セラウェアミニポット3つに、卵液を3等分して入れる。

    • ひとり用☆土鍋で簡単クリームプリン作り方3写真
  4. 4

    大きい鍋の中に、セラウェアミニポットを並べる。

    • ひとり用☆土鍋で簡単クリームプリン作り方4写真
  5. 5

    大きい鍋に水を張り、弱火で火にかける。

  6. 6

    30分火にかけたら火をとめ、そのまま15分おく。
    ※電子レンジの場合は、200Wで30分、その後100Wで20分。

  7. 7

    鍋から取り出して冷蔵庫で冷やして、冷えたらできあがり。

    • ひとり用☆土鍋で簡単クリームプリン作り方7写真

コツ・ポイント

・レシピはセラウェアで作っていますが、他の容器(ココットなど)で作る場合は、容器にしっかりとラップをして加熱してください。
・お好みでカラメルソースをかけて頂きます

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ケデップ
ケデップ @cook_40055803
2015/02/26 07:45に公開
K+dep(ケデップ)は「食卓に、キッチンに、笑顔をお届けする」「おいしいものを楽しくいただく」をコンセプトに、使いやすく機能的なキッチン・テーブルウェアブランドです。特別なことはしなくても、いつものお料理にアレンジしたり、盛り付けをちょっと変えて演出したり。四季を通じてお使いいただけるレシピを紹介していきます。
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このレシピのキーワード

生クリーム 牛乳 卵黄

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