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生クリーム入り濃厚ケーキ✿
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生クリーム入り濃厚ケーキ✿-レシピのメイン写真

生クリーム入り濃厚ケーキ✿

手抜きママのキッチン
手抜きママのキッチン @cook_40035138

生クリームをたっぷり入れて焼いています❤ 濃厚で美味しいケーキです ^^
このレシピの生い立ち
濃厚なケーキが食べたかったので生クリームをたっぷり使って作りました✿

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材料

21㎝丸型1個
  • 生クリーム 200ml
  • 小麦粉 150g
  • 卵 3個
  • 砂糖 80g
  • バニラエッセンス 少々
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作り方

  1. 1

    ⋆オーブンを170度に温めておく。 ⋆型にバターを塗って強力粉(なければ小麦粉)を振るっておく

  2. 2

    ボールに卵と砂糖を入れてをフワフワになるまでよく混ぜる。 (フワフワになりにくいときは湯せんしながら泡立てる。)
    小麦粉を振るっていれる。

  3. 3

    2のボールに角が立つまであわ立てた生クリームとバニラエッセンスを入れサックリ混ぜる。

    • 生クリーム入り濃厚ケーキ✿作り方3写真
  4. 4

    オーブンで30分ほど焼く。竹串に何もついてこなければ焼き上がりです。

    • 生クリーム入り濃厚ケーキ✿作り方4写真
  5. 5

    焼き上がり♬♫

    • 生クリーム入り濃厚ケーキ✿作り方5写真
  6. 6

    aisさんのようにあんこを入れてみました!病み付きになりそうです♪

    • 生クリーム入り濃厚ケーキ✿作り方6写真

コツ・ポイント

生クリームは上に乗せるより、入れたほうが香りも良い感じがします。
今回はシッカリした生クリームにするため植物性の方が作りやすかったのですが、動物性でももちろん美味しく出来ます。

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手抜きママのキッチン
手抜きママのキッチン @cook_40035138
2007/08/13 07:37に公開

このレシピのキーワード

ケーキ 生クリーム 卵 小麦粉

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