野菜たっぷりトマトスープ
夏野菜たっぷり‼
ビタミンたっぷり‼
このレシピの生い立ち
ファインカットトマト缶が、当たったので、野菜たっぷり入れて煮込みました。
作り方
- 1
鍋に、水1カップ、コンソメ1個を入れて火にかける。
- 2
野菜を、それぞれ食べやすい大きさに切る。
- 3
2cm幅に切ったベーコンと、野菜を火の通りにくいものから1に入れていく。
- 4
野菜に火が通ったら、ファインカットトマト缶を入れて煮込む。
- 5
塩、コショウで、味を整える。
コツ・ポイント
野菜は、あるものを使って煮込んでね(^o^)
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