野菜と魚肉ソーセージのケチャップ炒め

milkthistle
milkthistle @cook_40075960

彩りもきれいです
このレシピの生い立ち
豚肉を使って作っていたのですがなかったので
魚肉ソーセージを変わりに入れてみました

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材料

5人分
  1. 魚肉ソーセージ 3本
  2. ズッキーニ 1本
  3. スナップエンドウ 15個
  4. 細切りチーズ 好きなだけ
  5. ケチャップ 大3
  6. 日本酒 大2
  7. 砂糖 大2
  8. 塩コショウ 少々
  9. ガーリックパウダー 少々
  10. キャノーラ油 適量

作り方

  1. 1

    材料を食べやすい大きさに切る

  2. 2

    プライパンにキャノーラ油を引き材料を炒める。
    調味料を入れてしっかりからめる。
    火が通ったらお皿に盛る。細切りチーズをかけていただいてください

  3. 3

コツ・ポイント

調味料をしっかり絡める。チーズは多目がおいしいです
野菜はあるもので何でもいいです
玉ねぎを入れたらもっとおいしいかも

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レシピ作者

milkthistle
milkthistle @cook_40075960
に公開
下手だけど料理好き 食べるのが大好きです。家族5人で食費3万円だったらいいなぁ http://blog.livedoor.jp/milkthistle/我が家の食事の記録です
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