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ひなの・・・鶏ハンバーグ
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ひなの・・・鶏ハンバーグ-レシピのメイン写真

ひなの・・・鶏ハンバーグ

ひなパパマン
ひなパパマン @cook_40035287

ピーマン食べてください大作戦!!!
このレシピの生い立ち
今朝、二男くんに授乳しながらみていたTVで同じようなのをしてました。ちょっと違うところは・・・・・・・・たまねぎ→ピーマン  オイスターソースニンニク醤油 酒、味付け塩こしょうは入っていませんでした。 代わりに、そのハンバーグは水、卵を入れてました★☆★

ピーマン食べてください大作戦!!!
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今朝、二男くんに授乳しながらみていたTVで同じようなのをしてました。ちょっと違うところは・・・・・・・・たまねぎ→ピーマン  オイスターソースニンニク醤油 酒、味付け塩こしょうは入っていませんでした。 代わりに、そのハンバーグは水、卵を入れてました★☆★

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ひなパパマン @cook_40035287

ピーマン食べてください大作戦!!!
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今朝、二男くんに授乳しながらみていたTVで同じようなのをしてました。ちょっと違うところは・・・・・・・・たまねぎ→ピーマン  オイスターソースニンニク醤油 酒、味付け塩こしょうは入っていませんでした。 代わりに、そのハンバーグは水、卵を入れてました★☆★

ピーマン食べてください大作戦!!!
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今朝、二男くんに授乳しながらみていたTVで同じようなのをしてました。ちょっと違うところは・・・・・・・・たまねぎ→ピーマン  オイスターソースニンニク醤油 酒、味付け塩こしょうは入っていませんでした。 代わりに、そのハンバーグは水、卵を入れてました★☆★

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材料

4人分
  • 鶏ミンチ 500g
  • ピーマン 1 1/2個
  • ニンニク醤油 大さじ1
  • 酒 大さじ1
  • 片栗粉 大さじ1
  • 味付け塩こしょう 少々
  • 油 適量
  • じいじの自家製味ぽん 適量
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作り方

  1. 1

    ピーマンはみじん切りにしておく。

  2. 2

    ボウルに、鶏ミンチ、ピーマン、ニンニク醤油、酒、片栗粉を入れて混ぜ、味付け塩こしょうを少々ふり、更によく混ぜる。

  3. 3

    フライパンに油を熱して、スプーンで②を入れ、形を整えながら焦げないように中火で両面焼く。

  4. 4

    2007/10/10 みそと牛乳を、ニンニク醤油&酒の代わりに入れました。でも、分量は適当・・・だったかな。 ちょい味噌風味でおいしかっっったよ♪

コツ・ポイント

私は長男くんにピーマンを食べてもらいたくて。。。ピーマンを入れましたが、野菜は何でもOK♪

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ひなパパマン
ひなパパマン @cook_40035287
2007/08/09 09:45に公開
【ひな】、パパ、海灯、大地、美空の5人家族!!!パパさんは自称グルメ。 というか、こだわりがある=だから痛風。私はなぜか【ひな】と呼ばれてマス。サッカー大好き 長男8歳 小学3年生次男は、まいまい(つむじ)がふたつある6歳 小学1年生2012/12/17 待望の長女誕生❤ 現在1歳(●´∀`)ノ ブログお休み中⇒ http://ameblo.jp/beauty-vision/
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このレシピのキーワード

片栗粉 ピーマン にんにく 酒 とりひき肉

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