カボチャのカレー煮
ななクレープ @cook_40038051
カレー味なので子供にも食べやすく
カレールウ使いなので香辛料辛いのも防げちゃいます♬
このレシピの生い立ち
カボチャの煮物でもカレー味にすると子供にも食べやすくなる！って事で^^
カボチャのカレー煮
カレー味なので子供にも食べやすく
カレールウ使いなので香辛料辛いのも防げちゃいます♬
このレシピの生い立ち
カボチャの煮物でもカレー味にすると子供にも食べやすくなる！って事で^^
アプリでひらく作り方
- 1
カボチャはそのままラップをしてレンジ（600w）で３分加熱
所々皮を削いで種とワタを取り除く。 - 2
一口大にカットして時間があれば面取りも♡
小さめの小鍋に皮を下にして並べる
↑雪平鍋使用。 -
- 3
２に水、ダシを入れて火にかけ沸騰したら中火～弱火で５分
その間にカレールウを薄く刻んでおく。 -
- 4
５分たったら一旦火を止め、砂糖、醤油、刻んだカレールウを入れよく溶かす。下に溶け残りがないように・・・
-
- 5
４に落し蓋をして弱火で５分煮て完成～♬
-
- 6
toshiebabaさんがお餅入りを提案♡
合いそうですごく美味しそう！！
お餅を手に入れなくては(*≧∀≦*) -
- 7
H23 10．22
話題入りさせて頂きました！！
本当にありがとうございます(*≧∀≦*) -
コツ・ポイント
最初にレンジ加熱することでカボチャのカットもしやすく煮る時間も短縮♬
カレールウは刻んでおくことで溶けやすくなります。
４のところでしっかり溶かして全体にカレーが馴染むようにカボチャを崩さないように混ぜておくくらいです^^
つくれぽ
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17689349
