イタリアンソーセージ ラザニア①
リコッタチーズの代わりにクリームチーズ入りです｡
このレシピの生い立ち
娘のリクエストで入れてみました｡
アプリでひらく作り方
- 1
ソーセージはケイシングから外す｡玉ねぎは角切り､にんにくは微塵切りに｡油を使わずソーセージと大蒜玉ねぎを炒める｡
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- 2
ソーセージに火が通ったら油を切る｡鍋に戻し入れ､Aを加え沸騰させ,蓋をせず20分煮る｡ローフ型に必要なら油を塗る｡
- 3
ﾛｰﾌ型底に､2の大匙4分を広げ置く｡火を通してないﾊﾟｽﾀ→ﾓｯﾂｱﾚﾗ約大匙3､ｸﾘﾁｰ1／3量乗せる｡
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- 4
3回繰り返したら､ｱﾙﾐﾎｲﾙを被せ190℃(375)で30分焼く｡各自のｵｰﾌﾞﾝで調節｡
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- 5
出来上がり♪
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- 6
うちはイタリアンソーセージはマイルド使用.好みでスパイシーでも.
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コツ・ポイント
・ハーブは好みで増やしても､変えても｡
・画像はソースの上にチーズを乗せるものを,途中間違ってチーズから乗せてあります。
つくれぽ
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