かくれんぼサラダ

きりも
きりも @cook_40076250

きゅうりとレタスだけ?
いえいえ、中に豆腐が隠れているのです。崩しながらお召し上がりください。
このレシピの生い立ち
ただの冷奴にしようと思ったのですが野菜があまりに少ない時に一緒に食べちゃえ、と野菜を上からのせてしまいました。
レシピってほどではないですね…

かくれんぼサラダ

きゅうりとレタスだけ?
いえいえ、中に豆腐が隠れているのです。崩しながらお召し上がりください。
このレシピの生い立ち
ただの冷奴にしようと思ったのですが野菜があまりに少ない時に一緒に食べちゃえ、と野菜を上からのせてしまいました。
レシピってほどではないですね…

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材料

二人分
  1. 豆腐 80g×2
  2. レタス 3枚
  3. きゅうり 1本
  4. ドレッシング 適量

作り方

  1. 1

    きゅうりは斜めに薄切りしてから細く切る。
    レタスは長さ5cmくらい、幅1cmくらいに切る。

  2. 2

    器に豆腐を入れたら後は野菜で隠す。山盛り入れても大丈夫。食べる直前に好きなドレッシングをかけて召し上がれ。

  3. 3

コツ・ポイント

我が家では男前豆腐の「男の3連チャン」とキューピー「低カロリードレッシングさっぱり塩味」が今お気に入りです。

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つくれぽ

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カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
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きりも
きりも @cook_40076250
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実家にいた頃から目分量、だいたいで教えてもらって、作って覚えて。自分でもよくわからないことがあるので何かに残しておこうと思いました。
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