レンジで簡単☆濃厚ホワイトソース
ルサロンミニヨン @cook_40055503
これを作って冷凍しておくとシチューやグラタンに大活躍です。
このレシピの生い立ち
お鍋を汚さず簡単に作れたらなと思って(*^^*)
レンジで簡単☆濃厚ホワイトソース
これを作って冷凍しておくとシチューやグラタンに大活躍です。
このレシピの生い立ち
お鍋を汚さず簡単に作れたらなと思って(*^^*)
作り方
- 1
耐熱容器に玉ねぎみじん切りとバターを入れてラップをしてレンジで1分加熱します。取り出して薄力粉を入れて素早く混ぜる。
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- 2
コンソメ顆粒と明治おいしい牛乳を加え薄力粉を絡めた玉ねぎを溶かすように混ぜる。
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- 3
再びラップをしてレンジで２分加熱して取り出し素早く混ぜる。
コツ・ポイント
レンジから出したら熱いうちに素早く混ぜてください。だまになりにくいです。
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Lunchplate -
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17689740
