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お弁当やおつまみに…葱だけ炒めの醤油マヨ
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お弁当やおつまみに…葱だけ炒めの醤油マヨ-レシピのメイン写真

お弁当やおつまみに…葱だけ炒めの醤油マヨ

ゆぅぷん
ゆぅぷん @cook_40042854

葱をさっと炒めて醤油をジュッとかけてマヨネーズをたらり!簡単すぎるけど、これが美味しい!ひとりで葱2本食べちゃいました。
このレシピの生い立ち
葱をたっぷり食べたくて作りました。

葱をさっと炒めて醤油をジュッとかけてマヨネーズをたらり!簡単すぎるけど、これが美味しい!ひとりで葱2本食べちゃいました。
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葱をたっぷり食べたくて作りました。

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お弁当やおつまみに…葱だけ炒めの醤油マヨ

ゆぅぷん
ゆぅぷん @cook_40042854

葱をさっと炒めて醤油をジュッとかけてマヨネーズをたらり!簡単すぎるけど、これが美味しい!ひとりで葱2本食べちゃいました。
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葱をたっぷり食べたくて作りました。

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材料

たっぷり1人分
  • 葱 2本
  • 生姜 スライス1枚
  • 醤油 大さじ1
  • マヨネーズ 適量
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作り方

  1. 1

    葱を5センチくらいずつ切り、縦に4等分する。フライパンを熱し、葱と生姜をやや強めの中火で炒める。

  2. 2

    ツヤが出て、しんなりしたら醤油をジュッと絡めて火をとめる。器に盛り付け、マヨネーズをかけて完成。

コツ・ポイント

さっと炒めてジュッとかける…それだけです。

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ゆぅぷん
ゆぅぷん @cook_40042854
2011/09/08 10:45に公開
皆さんの素敵なキッチンを拝見するのが毎日の楽しみです。素敵なレシピとともに、とっても素敵な皆さんと出会えるのが幸せ!リピレポ沢山しますが、お返しレポなど気にせずに、気軽にお付き合い下さい。夫と7歳の坊やがいます。夏に赤ちゃん生まれました家族の記憶に残る「おふくろの味」を目指して修行中。お弁当の記録とともに、坊やの成長日記を書いてます。
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このレシピのキーワード

炒めもの ねぎ しょうが

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