簡単かぼちゃのシナモンマヨネーズサラダ

簡単かぼちゃのシナモンマヨネーズサラダ-レシピのメイン写真

簡単かぼちゃのシナモンマヨネーズサラダ

オランチョ @cook_40043428

定番かぼちゃのサラダにシナモンを加えたら、ほんのり甘いかぼちゃにぴったりマッチ！
一味違ったサラダをお試しください。
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定番のかぼちゃのサラダにシナモンを加えてみました。

定番かぼちゃのサラダにシナモンを加えたら、ほんのり甘いかぼちゃにぴったりマッチ！
一味違ったサラダをお試しください。
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定番のかぼちゃのサラダにシナモンを加えてみました。

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オランチョ @cook_40043428

定番かぼちゃのサラダにシナモンを加えたら、ほんのり甘いかぼちゃにぴったりマッチ！
一味違ったサラダをお試しください。
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定番のかぼちゃのサラダにシナモンを加えてみました。

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材料

２‐３人分

カボチャ 250g
玉ネギ小1/4個
マヨネーズ 100g
塩・白コショウ少々
シナモン少々

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作り方

1
かぼちゃは一口大にカット、玉ネギは薄くスライスしておく。
2
かぼちゃは器に入れラップをして500wの電子レンジで４分ぐらいかける。(柔らかくなるまで)
3
ボールに材料を全部入れ全体が黄色くなるまでよく混ぜ合わせる。
4
混ざったら完成！
簡単でしょ？

コツ・ポイント

電子レンジかけすぎるとグズグズになるので注意。
かぼちゃが水っぽくゆるくなった場合パン粉を入れて硬さを調整してください。
玉ネギは塩もみして絞って使えば臭みが少なくなります。

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オランチョ @cook_40043428

2011/09/07 09:40に公開

信濃町にある「TOKYO STYLE CURRY RED CHILI」のオーナーシェフをしております。お店のカレー以外のメニューや、まかない料理のレシピなどをご紹介したいと思ってます。カレーのレシピはHPにあるので是非遊びに来てください。http://www.tsc-redchili.jp/

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このレシピのキーワード

サラダかぼちゃシナモン玉ねぎ

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