カシスヨーグルトのふんわりムース♪

Name: カシスヨーグルトのふんわりムース♪
Yield: ４人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: ヨーグルト ２５０ｃｃ; カシス-i顆粒タイプ １袋; ◎ゼラチン ５ｇ; ◎水 大さじ２; 砂糖 １０ｇ; 冷凍カシス ２０粒+８粒

さとみわ @miwa_k

カシス-iの顆粒タイプを使うとミキサー無しで簡単にムースが作れました！甘酸っぱいカシスヨーグルトを泡立てて固めるからとってもふんわり～♪
このレシピの生い立ち
顆粒タイプで溶かすだけなので、ミキサーにかけなくても簡単にカシスのムースが出来ました。

カシスヨーグルトのふんわりムース♪

さとみわ @miwa_k

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材料

４人分

ヨーグルト２５０ｃｃ
カシス-i顆粒タイプ１袋
◎ゼラチン５ｇ
◎水大さじ２
砂糖１０ｇ
冷凍カシス２０粒+８粒

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作り方

1

◎は水に振り入れてふやかしておきます。
2

ヨーグルトにカシス-iを入れてよく混ぜます。砂糖も加えてよく混ぜ１をレンジで溶かし加えていきます。
3

２のボウルの底に氷水をあてながら泡立て器で混ぜ、ふんわりしてきたらグラス等に５粒のカシスを入れカシスヨーグルトも流しいれて固めます。
4

固まったらカシスとミントを飾って出来上がりです～♪

コツ・ポイント

とくにありません。

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つくれぽ

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さとみわ @miwa_k

2007/07/27 15:50に公開

玄米プロジェクトアンバサダー上級食育アドバイザー米粉スイーツ研究家食生活アドバイザー雑穀マイスターベジタブル＆フルーツアドバイザー旦那さん（７つ年上） ☆娘（高3） ☆息子（高1）レシピブログhttp://ameblo.jp/satomiwa-cuisineインスタグラムhttps://www.instagram.com/satomiwa.kブログ「ふうらぼ」https://foodstylelab.com

このレシピのキーワード

ゼラチンヨーグルトカシス

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