ビーフストロガノフ

ビーフストロガノフ-レシピのメイン写真

ビーフストロガノフ

スナッキー @cook_40048881

子どもが大好きな一品　そして主人も好きだとおもいます　たいてい子どもが好きなもの男の人は好きですよね～
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たまねぎたくさん収穫してきました

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材料

大人２人子ども分

牛肉１２０グラム
小麦粉小１
バター大１
ビーフシチュー６０グラム
たまねぎ１個
しめじ１株
☆酒大１
☆ケチャップ大１
☆こしょう少々
生クリームかざり
パセリかざり

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作り方

1

牛肉を食べやすくきり塩こしょうをして小麦粉をまぶす
たまねぎをうすぎりにして　ぶなしめじを食べやすくする
フライパンにバターをひいて牛肉を炒めて一度取り出す
2

バターをたしてたまねぎをよく炒める　ぶなしめじをくわえてさっといためて、水を５００ミリリットル加えて火を止めたところにシチューミックスをくわえる
3

牛肉も投入　☆の材料を加えて弱火でとろりとするまで煮る
器にもったご飯にかけ　生クリームを少しかける　パセリもみじん切りにして散らしてできあがり

コツ・ポイント

牛肉に小麦粉まぶせばおいしぃ～です
肉が固くならないようにしてください
子どもにはかわいくも盛り付け可能なメニューです

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スナッキー @cook_40048881

2008/05/29 12:14に公開

たくさんおいしいもの載せて行きますね目で見て楽しむのもだいすきおいしくご飯が進むのも○温かい目で見守ってくださいつくれぽどんどんお待ちしてます　パンは基本てこね用です　こねるのが楽しくてできあがると喜び倍増です

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このレシピのキーワード

ビーフストロガノフ牛肉シメジ生クリームバター酒小麦粉玉ねぎビーフケチャップ

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