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混ぜて焼くだけ★鶏つくね
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混ぜて焼くだけ★鶏つくね-レシピのメイン写真

混ぜて焼くだけ★鶏つくね

poppoco
poppoco @cook_40076381

材料を混ぜ合わせて焼くだけの、簡単なつくねです。

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材料を混ぜ合わせて焼くだけの、簡単なつくねです。

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poppoco
poppoco @cook_40076381

材料を混ぜ合わせて焼くだけの、簡単なつくねです。

ヘルシーで経済的!
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材料

2人分
  • 鶏もも ひき肉 150g
  • 大葉 約6枚
  • ねぎ(みじん切り) 1/4本
  • ☆しょうが(みじん切り) 1/2かけ
  • ☆酒 小さじ1
  • ☆しょうゆ 小さじ1/2
  • ☆塩 少々
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作り方

  1. 1

    ひき肉、長ねぎ、しょうがを合わせて粘りが出るまで練る。

  2. 2

    1に☆の調味料を混ぜ合わせ、丸く形を整える。

  3. 3

    フライパンに油をひき、両面に焼き目をつけながら、焼く。

  4. 4

    焼けたら、大葉を添えて器に盛り、お好みのタレをつけて召し上がれ♪

コツ・ポイント

写真のように温泉卵を添えても美味しいです!我が家では倍量作って、半分冷凍します。

タレにおすすめ ・ポン酢・七味・しょうが・だし醤油

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poppoco
poppoco @cook_40076381
2008/06/15 14:13に公開
夫と4歳と0歳の姉妹と暮らしています。レストランよりも『うちで食べるごはんがいちばん!!』と言われるのが夢です♥
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このレシピのキーワード

鶏つくね ねぎ 大葉 ひき肉 鶏もも肉 酒 しょうが

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