超簡単ポテサラ~☆
簡単♪しかもお好みでアレンジは自由自在(^‐^)!!
このレシピの生い立ち
簡単でアレンジの利くポテサラが作りたくて…(^^;)
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ソーセージとピーマンは小さく切っておきます。
ジャガイモはラップに包んでレンジで約3分半チンしたら、皮をむいてマッシュします。
そこへ1を加えてマヨネーズと塩・こしょうで味を調えれば出来上がり☆
マヨと塩・こしょうは味を見ながら加減してください。ピーマンは生でもチンしても、どちらでもOKです。その他ミックスベジタブルやウインナーなどお好みの具でアレンジは自由自在です(^‐^)ノ
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