サルサソースと☆我が家のタコライス

やんしゃん
やんしゃん @wanko_nonki_kitchen

家でも手軽にタコライス☆
野菜たっぷり大満足!
ドリトスがいい仕事します。
このレシピの生い立ち
大好きなタコライスが外食でしか食べられないのはつらかったので、好きなお店の味を思い出しながら自分なりに作ってみました。

サルサソースと☆我が家のタコライス

家でも手軽にタコライス☆
野菜たっぷり大満足!
ドリトスがいい仕事します。
このレシピの生い立ち
大好きなタコライスが外食でしか食べられないのはつらかったので、好きなお店の味を思い出しながら自分なりに作ってみました。

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材料

2人分
  1. 合い挽き肉 200g
  2. 玉ねぎ 半分
  3. 塩・コショウ 少々
  4.  ★ トマトケチャップ 大さじ2
  5.  ★ ウスターソース 大さじ2
  6. レタス 好きなだけ
  7. スライスチーズ 2・3枚
  8. プチトマト 6個くらい
  9. ドリトス タコス味 10枚くらい
  10. 瓶のサルサソース 好きなだけ
  11. ご飯 好きなだけ

作り方

  1. 1

     ◎タコスミート
    玉ねぎはみじん切りにしてフライパンで炒め、火が通ってきたら合い挽き肉を入れる。

  2. 2

    火が通ったら★の調味料をいれ、塩・コショウで味を調える。水分があまりなくなるまで炒める。

  3. 3

    レタスは粗めの千切り、チーズは四角く切る。プチトマトは半分か4つに切る。

  4. 4

    お皿に薄く盛ったご飯にレタス、タコスミート、サルサソース、チーズ、プチトマトをのせる。

  5. 5

    最後に砕いたドリトスをのせて完成。良く混ぜ混ぜして食べてくだされ。

コツ・ポイント

ドリトスのエキゾチックなスパイス風味がとても良い仕事をします。

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