まぜて完成★ゴマ香る【和風ツナパスタ】

ともみ @cook_40043732
お湯とレンジだけでできます~★冷製でもおいしい混ぜるだけパスタです。
このレシピの生い立ち
茹でている間に、暑くて暑くて・・・・なんだか面倒になったので混ぜるだけにしました(笑)レモンの風味も好きだったので。
まぜて完成★ゴマ香る【和風ツナパスタ】
お湯とレンジだけでできます~★冷製でもおいしい混ぜるだけパスタです。
このレシピの生い立ち
茹でている間に、暑くて暑くて・・・・なんだか面倒になったので混ぜるだけにしました(笑)レモンの風味も好きだったので。
作り方
- 1
しめじをほぐして耐熱皿に入れ、酒を少々振りレンジ(500w)で1分半加熱。
- 2
パスタ用に沸かした湯で、先にほうれん草を固めに茹で、3cmほどに切る。
- 3
パスタを表示時間通りに茹でる。
- 4
茹でている間に●の材料をボウルに入れて、ツナと【1】【2】も合わせておく。
- 5
茹であがったパスタをよく湯切りし、【4】のボウルに入れて混ぜる。
- 6
味をみて薄いようなら醤油を足し、濃いようなら茹で汁を少しずづ足す。お好みでブラックペッパーを振っても良い。
- 7
盛り付けたらネギとのりをちらして出来上がり★
- 8
※柚子こしょうは【4】の時点で入れて混ぜます。
コツ・ポイント
パスタを茹でる時の塩加減は少しキツめの方がィィと思います。あとは特にありません♪
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