スモア★ブラウニー

スモアって…?マシュマロとチョコの組み合わせのコトだってΣ(゚Д゚)色々なレシピがある中でオーソドックスなブラウニーを♬
このレシピの生い立ち
変わったブラウニーを作りたくて…(๑•̀ㅁ•́๑)✧
大好きなブラウニーのアレンジをスモアで♬
スモア★ブラウニー
スモアって…?マシュマロとチョコの組み合わせのコトだってΣ(゚Д゚)色々なレシピがある中でオーソドックスなブラウニーを♬
このレシピの生い立ち
変わったブラウニーを作りたくて…(๑•̀ㅁ•́๑)✧
大好きなブラウニーのアレンジをスモアで♬
作り方
- 1
材料を準備しましょう♬
粉類を合せて振るいます♡ - 2
カシューナッツとラムレーズンにも粉類を少しまぶしておいてね♪
- 3
菜種油を計量カップに量り入れて〜
- 4
きび糖も量ってね〜
トッピングのチョコを手で割っておいてね♡ - 5
オーブン予熱170℃で45分
- 6
全卵を大きめのボゥルに割り入れきび糖といっしょにもったりするまで混ぜてね〜!倍位になるよ〜
- 7
もったりしたら菜種油を入れて〜混ぜてね〜
- 8
粉類を3回位に分けて振るい入れて〜粉が飛び散るので馴染ませながらミキサー回してね〜
- 9
粉をまぶしておいたカシューナッツとラムレーズンをさっくり混ぜましょう
- 10
オーブンペーパーを敷いた型に流し込んで〜表面を馴らしてね
- 11
オーブンに入れて〜焼きます
- 12
10分たったら一度取り出してグラノーラ、チョコ、マシュマロ♡の順でトッピングを乗せましょう〜!
- 13
20分くらいでマシュマロがこんがりと良い焼きめがついてくるよ〜
焦げないようにアルミをふんわり掛けてね! - 14
竹串等で刺して生地がついてこなければ焼き上がりლ(´ڡ`ლ)
- 15
冷ましてから切り分けてね♪
- 16
※今回はグラノーラと市販のチョコ、ミニマシュマロを使いました
- 17
※スモアは本来ならグラハムクラッカーを使うのですが…手に入り易いフルーツグラノーラを使ってみました
コツ・ポイント
チョコレートブラウニーのアレンジ版♪トッピングがチョコとマシュマロなので生地は甘さ控えめに…身体に優しいきび糖と菜種油にしてみました♬レンチンしてマシュマロをふんわりさせて食べてみて❤(ӦvӦ。)
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