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二度美味茸ご飯
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二度美味茸ご飯-レシピのメイン写真

二度美味茸ご飯

山本
山本 @cook_40012616

きのこご飯　残り　チャーハン　ピラフ　キノコ　
このレシピの生い立ち
一人ではご飯は食べない我が家で、
来客ありきで炊いた茸ご飯が余ったおかげで出来たレシピ。

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山本
山本 @cook_40012616

きのこご飯　残り　チャーハン　ピラフ　キノコ　
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来客ありきで炊いた茸ご飯が余ったおかげで出来たレシピ。

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材料

  1. キノコご飯 黒胡椒
  2. ニンニク 塩　
  3. バター 醤油
  4. アボカドオイル
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作り方

  1. 1

    ニンニクはみじん切りにします

  2. 2

    火をかけたフライパンにアボカドオイルを落として①のニンニクを香り出しバターを溶かしたらキノコご飯を投入します

  3. 3

    キノコご飯をほぐし温まったら醤油を落とし炒めます

  4. 4

    味をみて場合によっては塩で調味、最後に黒胡椒をふってできあがり

コツ・ポイント

細かく切ったドライトマトとベーコン、オレガノを加えてイタリアンに
バジルとナンプラーレモン汁を加えてアジアン
ガラムマサラを加えてインディアン
醤油漬けのニンニクで作ってもおいしい

応用可能で次の日のお弁当や朝食に短時間で違った顔で大活躍

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山本
山本 @cook_40012616
2011/09/07 00:56に公開
ほとんど日本にいない。スパイスと果物と野菜とお肉がスーパーやすいイスラム共和国万歳！って思わないとやってらんない❤️最近のレシピは歳なので極力マヨネーズと砂糖を使わなくなった。
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