蕪の葉活用！スムージー
立派な蕪の葉っぱ、活用しないテはありません！
このレシピの生い立ち
スムージー生活を始めたかったんですが、なかなかピタッとくる道具に巡り合えず。この機種は、ひとつ前の性能なため安くなっていましたので、初心者には十分と思って購入。結果大満足。軽くて使い勝手がいいし、後片付けや収納にも困らないです。
蕪の葉活用！スムージー
立派な蕪の葉っぱ、活用しないテはありません！
このレシピの生い立ち
スムージー生活を始めたかったんですが、なかなかピタッとくる道具に巡り合えず。この機種は、ひとつ前の性能なため安くなっていましたので、初心者には十分と思って購入。結果大満足。軽くて使い勝手がいいし、後片付けや収納にも困らないです。
アプリでひらく作り方
- 1
材料をブレンダーにかける、のみ。バナナは１/2本、そのまま入れてます。
- 2
★バナナ★
あったほうが、甘みが出ますし、味がまろやかになるので私にはマストです。 - 3
★柑橘①★
個人的に好きなんで今の季節（冬）には欠かせません。種類や大きさによって入れる量を調整しています。 - 4
★柑橘②★
種を気にされるかたは、面倒ですが取り除いてくださいね。わたしは気にせず房ごと使います。 - 5
★グリーン★
都度都度包丁で切るのは勘弁なんで、最初にざく切りにして、ポリ袋で保存してます。 -
- 6
★りんご★
同じく、1個をいちょう切り→塩水にくぐらせる→水けを切る→保存容器に入れて冷蔵庫にストック。 - 7
☆基本は、牛乳（豆乳）、バナナ、ヨーグルト。これを軸に、その時々でお安い果物や青菜で試しています。
- 8
使っているブレンダーはこれ。一枚刃なんで、パワー的には劣りますが、スムージーを作る目的なら十分です。
-
- 9
2/27追加①
写真のように盛り上がりますが、気にせずぐっと押し込んでブレンダーを使います。 -
- 10
2/27追加②
リンゴは芯は除きますが、皮は剥きません。 - 11
2/27追加③
300㏄入るグラスなかなかなくて。フランフランのタンブラーがピッタリでお気に入りです。
コツ・ポイント
蕪の葉はスムージー根はぬか漬けに
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